• Very Virginia cookbook, 3rd printing. 400+ triple‑tested recipes, pristine condition. Seasonal menus and Kids in the Kitchen section. Cover
  • Very Virginia cookbook, 3rd printing. 400+ triple‑tested recipes, pristine condition. Seasonal menus and Kids in the Kitchen section. Back Cover
  • Very Virginia cookbook, 3rd printing. 400+ triple‑tested recipes, pristine condition. Seasonal menus and Kids in the Kitchen section. Holiday Pecan Pie
  • Very Virginia cookbook, 3rd printing. 400+ triple‑tested recipes, pristine condition. Seasonal menus and Kids in the Kitchen section. Manicotti recipe
1 4

The Junior League of Hampton Roads

Very Virginia: Culinary Traditions With a Twist – Junior League of Hampton Roads (1995, 3e tirage)

Very Virginia: Culinary Traditions With a Twist – Junior League of Hampton Roads (1995, 3e tirage)

$16.00 USD
$16.00 USD
Promotion Épuisé
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Stock bas : 1 restant(s)

AT A GLANCE

Title:
"Virginia, à la manière gourmande : Traditions culinaires revisitées"
Publisher:
Wimmer Company
Style:
Livres de cuisine communautaires et de collecte de fonds ; Cuisine du Sud classique
Author:
Junior League de Hampton Roads
Era:
Fin du XXe siècle (1970-1999)
Date:
1996 (3ème impression 1995)
Origin:
Newport News, Virginie
Condition:
Très bon état | Comme neuf
Location:
Newport News, Virginie, États-Unis
Cover:
Relié à spirale (couverture rigide)
Pages:
308
ISBN:
9780961360023
Book genre:
Ligue communautaire et junior

Un livre de cuisine de la Junior League magnifiquement présenté, mêlant tradition virginienne et saveurs fraîches et modernes.

Very Virginia: Culinary Traditions With a Twist, publié par la Junior League de Hampton Roads, est une célébration vibrante et contemporaine du patrimoine culinaire de la Virginie. Ce livre de cuisine relié avec spirale, édition de 1995 (3e impression, 1996), propose plus de 400 recettes triple-testées qui mettent en valeur des ingrédients frais et locaux, ainsi que les diverses traditions culinaires du Commonwealth.

La couverture est particulièrement attrayante : une illustration à l'aquarelle vive d'un ananas — le symbole classique de l'hospitalité du Sud — représentée dans des tons jaunes, oranges et roses chauds, avec des feuilles vertes luxuriantes et un coup de pinceau expressif. Le titre apparaît en lettres bleues et violettes audacieuses, donnant au livre une touche lumineuse et moderne qui le rend parfait pour être exposé dans une cuisine ou comme cadeau pour les collectionneurs de livres de cuisine régionaux.

À l'intérieur, les recettes reflètent à la fois la tradition et l'innovation. Parmi les points forts, on trouve la Mousse de crabe, les Nœuds papillon au jambon de Smithfield, les Crevettes et pâtes du Sud, la Tarte rapide aux framboises, la Crème de crabe de Chesapeake, les Muffins aux pommes Shenandoah et le Filet de porc glacé aux abricots. Des accords de menus saisonniers aident les cuisiniers à planifier leurs repas tout au long de l'année, et une charmante section Les enfants dans la cuisine initie les jeunes chefs à des favoris accessibles comme le Pâté de spaghettis et les Brownies aux biscuits Graham.

Cet exemplaire est en parfait état — propre, net et semblant neuf, avec une reliure spirale solide et des pages immaculées.

Parcourez notre collection complète de Livres de cuisine des Junior Leagues et des communautés pour plus de livres de recettes à but caritatif.

Just a quick heads‑up: the photos reveal details far better than text alone, so they’re worth a close review.

We share as much accurate information as possible about each item—from provenance to condition—but the images often show the nuances best. If you ever need more details, we’re always happy to help.

Afficher tous les détails

L'héritage des livres de recettes communautaires américains

Les livres de cuisine communautaires ont inspiré d'innombrables cuisiniers amateurs, en tant que compagnons pratiques en cuisine et comme artefacts historiques. Souvent transmis de génération en génération, avec des notes manuscrites et des taches sur des pages usées par le temps, ces livres révèlent des aperçus intimes de la culture américaine et des normes sociales, en particulier le rôle des femmes.

Les conventions de nommage d'époque telles que « Madame John A. Smith » reflètent la hiérarchie et l'identité, tandis que les recettes elles-mêmes documentent l'évolution de la culture culinaire américaine façonnée par l'immigration, l'urbanisation et l'industrialisation. Ces livres servent de fenêtres sur la façon dont les femmes ont acquis de l'influence par le biais de clubs et d'organisations à une époque où leur pouvoir sociétal était limité.

Souvent enracinés dans les églises et les groupes locaux à des fins de collecte de fonds, les livres de cuisine communautaires préservent les traditions culinaires et les designs uniques, ce qui les rend populaires à la fois pour l'utilisation et l'affichage. La tradition a commencé pendant la guerre de Sécession avec A Poetical Cookbook (1864) de Maria J. Moss, qui a recueilli des fonds pour les familles de soldats. Aujourd'hui, les organisations de la Junior League sont des éditeurs importants, à commencer par le livre The Junior League Recipe Book (1930) de la section de Los Angeles. Beaucoup ont conservé leur popularité au fil des générations, comme le Charleston Receipts (1950), désormais le plus ancien livre de cuisine communautaire encore imprimé.

More culinary classics ...