Campbell Soup Company
LIVRE DE CUISINE LA CUISINIÈRE AU SALON Brochure de recettes Circa 1970
LIVRE DE CUISINE LA CUISINIÈRE AU SALON Brochure de recettes Circa 1970
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Intitulé THE COOK IS IN THE PARLOUR COOKBOOK, ce livret de recettes publié en 1970 présente des plats à base de Campbell's Soup et de Minute Rice. Le titre est inspiré du livre de cuisine « The Cook is in the Parlor Cookbook » de Marguerite G. McCarthy, paru en 1947. Ce livret de recettes difficile à trouver est un excellent exemple de publicité de détail américaine du milieu du siècle, où les promotions de magasins, de produits alimentaires et de nouveaux appareils comprenaient des livres de cuisine de marque, des brochures et des livrets de recettes offerts en cadeau.
L'introduction du livret indique que « ce livret est dédié à l'idée que votre place est dans le salon, avec votre famille et vos amis, plutôt que caché dans la cuisine ». La collection est réalisée avec du riz Minute et des soupes Campbell's.
C'est un petit livret de seulement 8 pages, mais il contient des recettes rapides comme le Thon à la poêle, le Souper aux saucisses, les Boulettes de viande savoureuses, le Stroganoff à la poêle et le Poulet Continental.
Les illustrations colorées sont très kitsch années 70, utilisant des verts citron vifs, des roses et des bleus. La couverture serait amusante encadrée et utilisée pour décorer une cuisine du milieu du siècle ou vintage. Le livret mesure un peu moins de 5" sur 7 ½" et est en très bon état, sans déchirures.
Nous vous demandons de bien vouloir considérer les photos comme faisant partie de la description de l'article lors de votre décision d'achat.
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