• The Great New England Cookie Book Yankee Books Front Cover 1993
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Yankee Books

The Great New England Cookie Book Margaret Beechum 1993 Recettes Yankee Pâtisserie de Noël

The Great New England Cookie Book Margaret Beechum 1993 Recettes Yankee Pâtisserie de Noël

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AT A GLANCE

Title:
Le grand livre de recettes de biscuits de Nouvelle-Angleterre
Publisher:
Yankee Books
Subject:
Biscuits, pâtisserie régionale
Author:
Margaret Beechum
Date:
1993
Origin:
Emmaüs, Pennsylvanie
Dimensions:
5 ⅜ po x 8 ⅜ po
Condition:
Très bon (TB)
Ephemera:
Brochure culinaire
Cover:
Broché
Pages:
46
Book genre:
Cuisine des Fêtes | Réceptions | Décoration de Saison

Une charmante collection de recettes classiques de biscuits de la Nouvelle-Angleterre pour les fêtes et la pâtisserie de tous les jours.

Rempli d'un attrait nostalgique et de recettes accessibles, The Great New England Cookie Book de Margaret Beechum propose plus de 60 recettes de biscuits traditionnels et créatifs inspirés des traditions culinaires régionales.

Publié par Yankee Books en 1993, ce volume compact à couverture souple capture l'esprit de la pâtisserie maison, des biscuits de Noël festifs aux douceurs pour le thé et aux classiques simples sans cuisson. La couverture, présentant un assortiment coloré de biscuits décorés et de desserts en barres, reflète le style joyeux et accessible typique des publications Yankee de la fin du XXe siècle.

Les recettes couvrent un large éventail de styles, y compris les biscuits roulés classiques, les barres fourrées aux fruits, les variantes d'inspiration internationale et les options rapides de tous les jours, ce qui le rend également utile pour la pâtisserie des fêtes et les cuisines tout au long de l'année.

Très bon état. Propre et bien conservé, sans marques, déchirures ou écritures. Certaines zones de la couverture arrière présentent une décoloration, peut-être des rousseurs.

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Livres de cuisine nostalgiques : Un goût d'histoire culinaire

Les livres de cuisine vintage séduisent les acheteurs d'aujourd'hui par leur charme nostalgique, leurs recettes "rétro" inventives et leurs illustrations indéniables du milieu du siècle qui les rendent parfaits pour être exposés dans les cuisines, les cafés et sur les étagères ouvertes. Ces livres capturent les saveurs et les styles de divertissement de leur époque — des salades moulées et des casseroles aux premières innovations en matière d'aliments prêts à l'emploi — tout en offrant une expérience tactile que les recettes numériques modernes ne peuvent égaler.

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Qu'il s'agisse de premières éditions à couverture rigide ou de charmants livres de poche, ces ouvrages apportent du caractère, de l'authenticité et une touche de chaleur vécue à toute collection de cuisine.

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