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Standard Brands, Inc.

Livre de cuisine Fleischmann's New Treasury of Yeast Baking 1962, recettes de levure vintage, livret

Livre de cuisine Fleischmann's New Treasury of Yeast Baking 1962, recettes de levure vintage, livret

$15.00 USD
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AT A GLANCE

Title:
Le nouveau trésor de la boulangerie à la levure de Fleischmann
Publisher:
Standard Brands, Inc.
Subject:
Recettes de boulangerie, pains et pâtisseries à la levure
Author:
Introduction par Mary Lynn Woods
Era:
Le Modernisme du milieu du siècle (1945-1970)
Date:
1962
Origin:
New York
Dimensions:
5 ½ po x 8 ½ po
Condition:
Très Bon (TB)
Ephemera:
Brochure culinaire
Cover:
Broché à piqûres
Pages:
51
OCLC:
4677318
Book genre:
Publicité | Art de vivre | Cuisine

Livre de recettes de boulangerie Fleischmann’s Yeast de 1962 avec des recettes classiques du milieu du siècle

Note du collectionneur

Les livrets de recettes et les brochures culinaires vintage sont devenus une catégorie spécialisée d'éphémères de collection. Produites comme pièces promotionnelles par les fabricants de produits alimentaires et les marques ménagères, ces publications associaient des recettes pratiques à de la publicité axée sur les produits pour la cuisine domestique américaine.

Imprimées avec des graphiques vibrants du milieu du siècle et des photographies d'époque, elles étaient distribuées dans les épiceries, sur les emballages et par des offres postales. Aujourd'hui, les collectionneurs les apprécient pour leur design nostalgique, l'histoire de la marque et l'aperçu qu'elles offrent de la cuisine quotidienne pendant l'essor des aliments emballés des années 1940 aux années 1970.

Exemple coloré et nostalgique de la culture culinaire américaine du milieu du siècle, Fleischmann’s New Treasury of Yeast Baking (1962) a été produit par Standard Brands, Inc. comme un livre de recettes promotionnel mettant en valeur la polyvalence de la boulangerie à la levure à la maison.

Ce livret de 51 pages présente environ 50 recettes allant des pains de tous les jours aux produits de boulangerie plus ambitieux, notamment le pain blanc, le pain de seigle à la pâte, la pâtisserie danoise, les brioches collantes aux pacanes, le gâteau au café à la cannelle et aux miettes, les muffins anglais et le Kugelhupf. Organisé en sections telles que les pains à la pâte, les pâtes sucrées et les spécialités internationales, le livret comprend également des guides illustrés qui reflètent l'accent mis à l'époque sur une cuisson maison accessible et fiable.

Conçu à la fois pour instruire et inspirer, le livret mélange recettes pratiques et promotion d'ingrédients de marque – typique de la publicité alimentaire du milieu du XXe siècle. L'intérieur présente des photographies en couleur et des visuels étape par étape, tandis que la couverture affiche une abondante présentation de produits de boulangerie, avec un ruban de prix – capturant l'optimisme et le style de présentation de l'époque.

Attrait pour l'encadrement

L'abondante présentation de la couverture de pains dorés, de pâtisseries et de style culinaire classique du milieu du siècle – associée à un marquage audacieux et au détail du ruban de récompense – rend ce livret particulièrement attrayant pour l'affichage. Encadré, il apporte chaleur et charme nostalgique à une cuisine vintage ou inspirée du milieu du siècle.

Idéal pour les murs de galerie, les espaces de cuisson ou les étagères ouvertes, il s'harmonise parfaitement avec les tons de bois chauds, les articles en émail et la décoration de cuisine rétro.

Très bon état avec une légère usure conforme à l'âge. La couverture souple agrafée reste intacte avec des pages intérieures propres et sans coins cornés. Couverture lumineuse et vibrante avec une forte présence en rayon et en exposition.

Découvrez plus de publicités culinaires dans notre collection, Brochures et livrets de recettes vintage | Publicité culinaire. 

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