Collection: Menus de restaurant et documents éphémères du secteur hôtelier | Papiers anciens de restaurants et de bars
La collection Menus de restaurants et éphéméras hôteliers comprend des documents imprimés et des objets promotionnels anciens et vintage conçus pour les restaurants, les bars, les hôtels et les lieux de restauration. Au cœur de cette collection se trouvent des menus vintage, offrant un aperçu des tendances culinaires, des prix et du design, mais elle inclut également un plus large éventail d'articles éphémères liés à l'expérience de la restauration et de l'hôtellerie.
Cette collection peut inclure des sets de table en papier, des sous-verres, des cartes postales, des recueils de chansons promotionnels, des programmes de bar et d'autres articles produits pour une utilisation à court terme dans des contextes sociaux. Bien que beaucoup aient été jetés après usage, les exemples qui subsistent préservent l'atmosphère des restaurants et des bars — des diners décontractés en bord de route aux salles à manger formelles — capturant la typographie, la marque et les styles graphiques uniques à leur époque.
