• Williams‑Sonoma: American (2004) features 40+ classic American recipes with stunning full‑color photography. First printing, like‑new hardcover with dust jacket. Cover
  • Williams‑Sonoma: American (2004) features 40+ classic American recipes with stunning full‑color photography. First printing, like‑new hardcover with dust jacket. Back Cover
  • Williams‑Sonoma: American (2004) features 40+ classic American recipes with stunning full‑color photography. First printing, like‑new hardcover with dust jacket. Salmon Recipe
  • Williams‑Sonoma: American (2004) features 40+ classic American recipes with stunning full‑color photography. First printing, like‑new hardcover with dust jacket. Macaroni and Cheese
  • Williams‑Sonoma: American (2004) features 40+ classic American recipes with stunning full‑color photography. First printing, like‑new hardcover with dust jacket. Menu
  • Williams‑Sonoma: American (2004) features 40+ classic American recipes with stunning full‑color photography. First printing, like‑new hardcover with dust jacket. Buffalo Wings
  • Williams‑Sonoma: American (2004) features 40+ classic American recipes with stunning full‑color photography. First printing, like‑new hardcover with dust jacket. Key Lime Pie
  • Williams‑Sonoma: American (2004) features 40+ classic American recipes with stunning full‑color photography. First printing, like‑new hardcover with dust jacket. Crab Cakes
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Simon & Schuster

Williams-Sonoma: Americano – Recetas Clásicas con Fotografía Impresionante (Primera edición de 2004)

Williams-Sonoma: Americano – Recetas Clásicas con Fotografía Impresionante (Primera edición de 2004)

$15.00 USD
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AT A GLANCE

Title:
Williams-Sonoma: estadounidense
Publisher:
Simon & Schuster, Nueva York
Author:
Rick Rodgers
Date:
2004 (Primera edición)
Condition:
Muy bueno | Como nuevo
Photographer:
Maren Caruso
Cover:
Tapa dura con sobrecubierta
Pages:
119
ISBN:
9780743260640
Book genre:
Libro de cocina
Notes:
Fotografía a todo color en todo el libro

Más de 40 platos atemporales, favoritos regionales y platos a todo color bellamente diseñados.

Lleno de una bondad sencilla y sabores icónicos, Williams-Sonoma: American celebra los platos que definen las tradiciones culinarias más queridas del país. Ya sea que se le antoje una hamburguesa perfectamente sellada con papas fritas, un tazón de chile picante con pan de maíz tibio o el final rico y dulce de un pastel de nuez con bourbon, este libro de cocina brinda la comodidad y familiaridad de la cocina clásica estadounidense.

Publicado por primera vez en 2004, este volumen bellamente producido combina favoritos anticuados con interpretaciones frescas y modernas. En su interior encontrará tentadores entrantes, abundantes platos principales, especialidades regionales, guarniciones y postres decadentes, cada uno presentado con la claridad y confiabilidad distintivas de Williams-Sonoma.

La fotografía es excepcional. Tomadas por Maren Caruso, las imágenes a todo color muestran cada plato con vívidos detalles y un estilo cálido y acogedor. Solo la portada, que presenta un imponente pastel de fresas con nata en capas de crema batida y bayas frescas, captura el espíritu de la cocina casera estadounidense en su punto más nostálgico y festivo. Este libro de tapa dura de 120 páginas con sobrecubierta está en condiciones de nuevo y parece no haber sido usado.

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Libros de cocina nostálgicos: un sabor de la historia culinaria

Los libros de cocina antiguos atraen a los compradores de hoy en día por su encanto nostálgico, sus ingeniosas recetas "retro" y los inconfundibles gráficos de mediados de siglo que los hacen perfectos para exhibir en cocinas, cafeterías y estanterías abiertas. Estos libros capturan los sabores y los estilos de entretenimiento de su época —desde ensaladas moldeadas y guisos hasta las primeras innovaciones de alimentos de conveniencia— a la vez que ofrecen una experiencia táctil que las recetas digitales modernas no pueden igualar.

Los libros de cocina antiguos contienen historia. Son una fuente de información transmitida de una generación a otra, con notas manuscritas, sustituciones y consejos familiares, convirtiendo cada libro en una pieza única de historia culinaria.

Para decoradores, cocineros caseros y buscadores de regalos, los libros de cocina antiguos ofrecen tanto atractivo visual como inspiración práctica. Los títulos agotados, los libros encuadernados en espiral recopilados por la comunidad y los folletos de recetas promocionales se han vuelto cada vez más deseables a medida que más recetas se trasladan en línea.

Ya sean primeras ediciones de tapa dura o encantadoras ediciones de bolsillo, estos libros aportan carácter, autenticidad y una sensación de calidez vivida a cualquier colección de cocina.

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