Wilma Linville

De la cocina de Wilma – Wilma Linville | Greensburg, Indiana (1985)

Name: De la cocina de Wilma – Wilma Linville | Greensburg, Indiana (1985)
Brand: Wilma Linville
Price: 16.00 USD
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Title:: De la cocina de Wilma
Publisher:: Autoeditado
Author:: Wilma Linville
Date:: 1979 1985 (Segunda edición)
Origin:: Greensburg, Indiana
Dimensions:: 8 ½” x 5 ½”
Condition:: Muy Bueno (MB)
Cover:: Rústica encuadernada con espiral
Pages:: 445 (más de 500 recetas)
Book genre:: Libro de cocina
Notes:: Ocho secciones de recetas; gran número de recetas; título escaso y descatalogado

Un libro de cocina autoeditado de 1979 difícil de encontrar de Greensburg, Indiana.

Nota del coleccionista

Los libros de cocina autoeditados conservan costumbres culinarias hiperlocales que rara vez aparecen en publicaciones comerciales. Capturan tradiciones familiares, favoritos escritos a mano, platos regionales e identidad comunitaria de una manera que ningún libro de cocina de mercado masivo puede. Para los coleccionistas, ofrecen autenticidad, escasez y una conexión directa con el cocinero que los creó, lo que hace que títulos como From Wilma’s Kitchen sean especialmente deseables.

Un ejemplo encantador y sustancial de la historia de los libros de cocina regionales, From Wilma’s Kitchen es una colección autoeditada de recetas familiares muy queridas compiladas por Wilma Linville de Greensburg, Indiana. Lanzado por primera vez en 1979 y reimpreso en 1985, este sustancial libro de cocina de 445 páginas contiene más de 500 recetas, organizadas en ocho secciones clásicas.

El libro refleja las tradiciones culinarias cálidas, prácticas y generosas de las cocinas caseras del Medio Oeste, con recetas aportadas, probadas y perfeccionadas a lo largo de generaciones. La cubierta de color marrón claro presenta una ilustración nostálgica de una mujer cocinando frente a una estufa de leña, con un gato acurrucado y utensilios de cocina a sus pies.

Esta copia es de la segunda edición de 1985 y se encuentra en condición casi nueva, con un lomo encuadernado con espiral limpio e intacto y páginas impecables. Con unas medidas de 8 ½" × 5 ½", ya no se imprime y es extremadamente difícil de encontrar, especialmente en esta condición.

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Libros de cocina nostálgicos: un sabor de la historia culinaria

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Ya sean primeras ediciones de tapa dura o encantadoras ediciones de bolsillo, estos libros aportan carácter, autenticidad y una sensación de calidez vivida a cualquier colección de cocina.