Dulane Inc.
MÁS DE 100 RECETAS DE COMIDAS FRITAS PROFUNDAS TENTADORAS Folleto Dulane Fryryte ©1953
MÁS DE 100 RECETAS DE COMIDAS FRITAS PROFUNDAS TENTADORAS Folleto Dulane Fryryte ©1953
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MÁS DE 100 RECETAS PARA ALIMENTOS FRITOS QUE TIENTAN AL PALADAR es un recetario publicado en 1953 por Dulane Inc. y se incluía con la compra de una Fryryte, la freidora eléctrica automática original. El libro fue escrito por Leone Rutledge Carroll, una popular autora de libros de cocina de mediados de siglo.
El contenido del folleto de 66 páginas incluye Cómo usar y cuidar su Fryryte, Valor nutricional de los alimentos fritos, Tablas de tiempo y temperatura de cocción, y casi 60 páginas de recetas e instrucciones de cocción.
Hay capítulos dedicados a Donas y churros, Croquetas, Buñuelos, Carnes y aves, Pescados y mariscos, Verduras, Tartas, Salsas, Hors d'Oeuvres y Recetas regionales.
El folleto mide 6 ¾” de alto por 5” de ancho y está en buenas condiciones, sin rasgaduras y parece no haber sido usado. Algunas de las páginas muestran manchas.
Le pedimos que al tomar su decisión de compra, considere las fotos como parte de la descripción del artículo.
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