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Meredith Press

Libro de cocina navideño de Better Homes & Gardens 1959, libro de recetas para fiestas y entretenimiento de mediados de siglo

Libro de cocina navideño de Better Homes & Gardens 1959, libro de recetas para fiestas y entretenimiento de mediados de siglo

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AT A GLANCE

Title:
Libro de cocina navideño de Better Homes & Gardens
Publisher:
Meredith Press
Subject:
Cocina festiva, para invitados, recetas para fiestas
Author:
Editores de Better Homes & Gardens
Era:
Mediados de siglo moderno (1945-1970)
Date:
1959 (1970 10ª impresión)
Origin:
Des Moines, Iowa
Dimensions:
8 ¼” x 11 ⅛”
Condition:
Bueno (B)
Cover:
Tapa dura
Pages:
160
OCLC:
471234
Book genre:
Cocina festiva | Entretenimiento | Decoración de temporada

Libro de cocina para el entretenimiento de Better Homes & Gardens de 1959 con recetas clásicas de fiestas de mediados de siglo

Una instantánea vibrante del entretenimiento de mediados de siglo, Better Homes & Gardens Holiday Cook Book reúne recetas festivas e ideas para celebrar durante todo el año, desde Navidad y Acción de Gracias hasta cumpleaños, aniversarios y reuniones de cóctel.

Publicado originalmente en 1959 y ofrecido aquí en una 10.ª reimpresión posterior (1970), este volumen de tapa dura refleja el amor de la época por la presentación, la hospitalidad y la abundancia. En su interior, encontrará cientos de recetas y menús diseñados para ocasiones especiales, junto con ideas para la decoración de mesas, adornos y entretenimiento temático.

Las recetas van desde platos clásicos navideños hasta comidas para fiestas y especialidades internacionales, incluyendo sugerencias para bufés, reuniones de café y té, y entretenimiento estilo cóctel. El libro está ricamente ilustrado con fotografías y gráficos a todo color de comida de mediados de siglo, mostrando de todo, desde postres festivos y ensaladas moldeadas hasta bandejas de aperitivos y centros de mesa de celebración.

La cubierta en sí es sobresaliente, con una colorida disposición de comidas retro para fiestas, ponche y exposiciones de quesos, capturando la estética alegre y estilizada que define las publicaciones de Better Homes & Gardens de la época.

Buen estado con páginas limpias y sin escritura ni dobleces. Hay ligero foxing presente en las páginas interiores y algo de suciedad en la cubierta. La encuadernación permanece firme, aunque hay signos tempranos de agrietamiento del papel en la junta, actualmente mínimos y estructuralmente sólidos.

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Los libros de cocina antiguos atraen a los compradores de hoy en día por su encanto nostálgico, sus ingeniosas recetas "retro" y los inconfundibles gráficos de mediados de siglo que los hacen perfectos para exhibir en cocinas, cafeterías y estanterías abiertas. Estos libros capturan los sabores y los estilos de entretenimiento de su época —desde ensaladas moldeadas y guisos hasta las primeras innovaciones de alimentos de conveniencia— a la vez que ofrecen una experiencia táctil que las recetas digitales modernas no pueden igualar.

Los libros de cocina antiguos contienen historia. Son una fuente de información transmitida de una generación a otra, con notas manuscritas, sustituciones y consejos familiares, convirtiendo cada libro en una pieza única de historia culinaria.

Para decoradores, cocineros caseros y buscadores de regalos, los libros de cocina antiguos ofrecen tanto atractivo visual como inspiración práctica. Los títulos agotados, los libros encuadernados en espiral recopilados por la comunidad y los folletos de recetas promocionales se han vuelto cada vez más deseables a medida que más recetas se trasladan en línea.

Ya sean primeras ediciones de tapa dura o encantadoras ediciones de bolsillo, estos libros aportan carácter, autenticidad y una sensación de calidez vivida a cualquier colección de cocina.

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