{"product_id":"riverfeast-junior-league-cincinnati-cookbook-1990","title":"RiverFeast: Célébrons toujours Cincinnati – Junior League of Cincinnati (1990, Première édition)","description":"\u003ch3\u003eDes recettes testées trois fois, célébrant le patrimoine culinaire de Cincinnati.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eRiverFeast: Still Celebrating Cincinnati\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e est le livre de cuisine relié, première édition de 1990, de la Junior League of Cincinnati, une célébration richement illustrée des traditions culinaires de la ville. Avec \u003cstrong\u003eplus de 350 recettes testées trois fois\u003c\/strong\u003e, ce volume épuisé met en valeur des ingrédients frais, une préparation accessible et la culture gastronomique diversifiée qui définit Cincinnati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe livre de cuisine mélange les favoris de la cuisine familiale avec des plats exceptionnels de certains des restaurants les plus appréciés de la ville — y compris le restaurant \u003cstrong\u003ecinq étoiles Maisonette\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eThe Golden Lamb\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGrammer’s\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBenjamin’s\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eChester’s Roadhouse\u003c\/strong\u003e. Les recettes emblématiques incluent les \u003cem\u003eHanky Pankys, la fabuleuse soupe aux lentilles, le chili léger de Cincinnati, la salade de poulet et de riz sauvage, le steak de flanc épicé, le filet de porc oriental, la sole meunière, les haricots de pique-nique, le pain d'épices chaud\u003c\/em\u003e et le \u003cem\u003echeesecake Oreo\u003c\/em\u003e. Les contributions de restaurants telles que les \u003cem\u003ecrevettes Maisonette, la salade niçoise, les boules de choucroute\u003c\/em\u003e et la \u003cem\u003evinaigrette aux graines de céleri\u003c\/em\u003e ajoutent de la profondeur et une saveur locale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIllustré tout au long par \u003cstrong\u003eThomas R. Greene Jr.\u003c\/strong\u003e, le livre associe des recettes à des œuvres d'art chaleureuses et nostalgiques qui reflètent le patrimoine fluvial et l'esprit communautaire de Cincinnati. Cet exemplaire est en \u003cstrong\u003eétat neuf impeccable\u003c\/strong\u003e et semble n'avoir jamais été lu — une trouvaille rare pour les collectionneurs de livres de cuisine de la Junior League ou d'histoire régionale de Cincinnati. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMesure \u003cstrong\u003e6 ½\" × 9 ½\"\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eParcourez notre collection complète de \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/collections\/community-junior-league-cookbooks\" title=\"Community \u0026amp; Junior League Cookbooks | Vintage Fundraising Cookbooks\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003elivres de cuisine des Junior Leagues et des communautés\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e pour plus de livres de cuisine de collecte de fonds et de recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"The Junior League of Cincinnati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40127911755843,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0114\/3262\/4186\/files\/Cover_1091844f-e150-4576-bbac-2f7271df6f7e.jpg?v=1774124626","url":"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/fr\/products\/riverfeast-junior-league-cincinnati-cookbook-1990","provider":"The Townhouse Antiques \u0026 Vintage","version":"1.0","type":"link"}