{"product_id":"eat-something-wise-sons-cookbook-2020","title":"Eat Something Cookbook (2020) Recettes et culture du restaurant juif Wise Sons","description":"\u003ch3\u003eUn livre de cuisine moderne de charcuterie juive, plein d'humour, de culture et de réconfort\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 22px 0 20px 0; padding: 8px 14px 6px 14px; border-left: 3px solid #334FB4; background-color: #f8faff;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #334fb4; font-size: 15px; letter-spacing: 0.2px;\"\u003eNote du collectionneur\u003c\/strong\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0 4px 0;\"\u003eBien que contemporain, \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEat Something\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e est rapidement devenu un favori moderne parmi les fans de la culture charcutière juive, mêlant recettes, récits et humour d'une manière qui reflète les traditions culinaires en évolution d'aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEat Something: A Wise Sons Cookbook\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e apporte les saveurs et la personnalité tant aimées de la charcuterie juive Wise Sons de San Francisco dans la cuisine familiale. Publié en 2020, ce livre de cuisine vivant et visuellement attrayant mêle plus de 50 recettes à des essais, de l'humour et des réflexions culturelles, capturant l'esprit de la cuisine juive moderne avec une sensibilité californienne distincte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganisé autour des \u003cstrong\u003ejalons et des rythmes de la vie juive\u003c\/strong\u003e — des dîners de Shabbat et des réunions de fêtes aux moments quotidiens et aux traditions familiales — le livre propose des recettes de soupes, de salades, de pâtisseries et de classiques de la charcuterie, le tout présenté avec chaleur et esprit. Des essais ludiques, des photographies vibrantes et des illustrations expressives sont entrelacés, donnant au livre l'impression d'un carnet de souvenirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous cherchiez à recréer des plats traditionnels ou à explorer des interprétations contemporaines, ce livre de cuisine offre à la fois inspiration et recettes accessibles, le rendant aussi agréable à lire qu'à utiliser en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 20px 0 20px 0; padding: 10px 14px 8px 14px; border-left: 3px solid #9C8F81; background-color: #f4efea;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #6e6258; font-size: 15px; letter-spacing: 0.2px;\"\u003eCréateurs\u003c\/strong\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEvan Bloom\u003c\/strong\u003e, cofondateur de Wise Sons Jewish Delicatessen, apporte une expertise culinaire enracinée dans la cuisine juive traditionnelle avec une perspective californienne moderne. \u003cstrong\u003eRachel Levin\u003c\/strong\u003e, une écrivaine basée à San Francisco, ajoute de l'humour et des aperçus culturels à travers des essais qui complètent les recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0 4px 0;\"\u003eL'illustrateur \u003cstrong\u003eGeorge McCalman\u003c\/strong\u003e contribue avec des œuvres d'art audacieuses et expressives, tandis que la photographe \u003cstrong\u003eMaren Caruso\u003c\/strong\u003e capture la nourriture dans un style lumineux et contemporain qui définit l'attrait visuel du livre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin: 14px 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eÉtat comme neuf\u003c\/strong\u003e, avec des pages propres, une reliure solide et des signes d'usure minimes. Un exemplaire bien conservé avec une excellente qualité de présentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp style=\"margin: 14px 0 4px 0;\"\u003eParcourez la collection de \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/collections\/books-magazines-ledgers\" title=\"Books \u0026amp; Magazines | Antiques \u0026amp; Vintage Printed Works\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003elivres et magazines\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e pour plus de livres de cuisine ou des \u003cstrong\u003eliens\u003c\/strong\u003e vers d'autres ouvrages imprimés par catégorie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"The Townhouse Antiques \u0026 Vintage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43097053200451,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0114\/3262\/4186\/files\/EatSomethingJewishCookbookCover.jpg?v=1774929402","url":"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/fr\/products\/eat-something-wise-sons-cookbook-2020","provider":"The Townhouse Antiques \u0026 Vintage","version":"1.0","type":"link"}