{"product_id":"eastern-junior-league-cookbook-first-edition-1980","title":"The Eastern Junior League Cookbook – Première édition (1980)","description":"\u003ch3\u003eUn livre de cuisine régional superbement organisé \u003cspan\u003e—\u003c\/span\u003e un ajout essentiel pour les collectionneurs de livres de cuisine de la Junior League ou de la cuisine américaine traditionnelle.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eThe Eastern Junior League Cookbook\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e, édité par la célèbre écrivaine culinaire \u003cstrong\u003eAnn Seranne\u003c\/strong\u003e et publié en 1980 par la \u003cstrong\u003eDavid McKay Company\u003c\/strong\u003e, rassemble les meilleures recettes de \u003cstrong\u003ecinquante-deux Junior Leagues\u003c\/strong\u003e de Nouvelle-Angleterre, Pennsylvanie, New York, New Jersey, Delaware et de l'Est du Canada. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette \u003cstrong\u003epremière édition\u003c\/strong\u003e met en valeur l'étendue, la créativité et la sophistication de la cuisine régionale de l'Est, proposant plus de \u003cstrong\u003e460 plats\u003c\/strong\u003e sur \u003cstrong\u003e433 pages\u003c\/strong\u003e et met en lumière les favoris traditionnels et les spécialités régionales contemporaines. Parmi les recettes phares, on retrouve le \u003cem\u003eSky‑Scraper Cheese Soufflé with Crabmeat Sauce, la Chelmsford Cauliflower Soup, le Chatham Artillery Punch, le Abigail Adams’ Champagne Punch, le Pennsylvania Dutch Spice Cake, les Hudson Valley Pickles\u003c\/em\u003e et le classique \u003cem\u003eShoofly Pie\u003c\/em\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCet exemplaire est en \u003cstrong\u003etrès bon\u003c\/strong\u003e à excellent état, propre et net avec des signes d'utilisation minimes. La jaquette est également en bon état, ne présentant que quelques petites déchirures sur les bords et un rabat intérieur dont le prix a été coupé — typique de cette édition. La reliure cartonnée reste solide et les pages intérieures sont claires et non marquées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre collection complète de \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/collections\/community-junior-league-cookbooks\" title=\"Community \u0026amp; Junior League Cookbooks | Vintage Fundraising Cookbooks\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003elivres de cuisine de la communauté et de la Junior League\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e pour plus de livres de cuisine et de recettes de collecte de fonds.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"David McKay Company, NYC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40906523377731,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0114\/3262\/4186\/files\/Cover_8f59b208-1899-4ccd-9d67-daad71101801.jpg?v=1774147934","url":"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/fr\/products\/eastern-junior-league-cookbook-first-edition-1980","provider":"The Townhouse Antiques \u0026 Vintage","version":"1.0","type":"link"}