{"product_id":"cooking-with-marilyn-harris","title":"Cuisiner avec Marilyn – 200 recettes, menus et astuces culinaires par Marilyn Harris","description":"\u003ch3\u003eDes plats simples et savoureux avec des menus, des conseils de présentation et des astuces culinaires.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCuisiner avec Marilyn\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e est une collection chaleureuse et accessible de recettes et de suggestions de menus axés sur des plats « réels » — des plats savoureux, pratiques et ancrés dans la simplicité. Tout au long du livre, \u003cstrong\u003eMarilyn Harris\u003c\/strong\u003e y intègre de précieux conseils de cuisine, des directives de présentation et des idées tirées de décennies d’enseignement culinaire et d’expérience médiatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ l’intérieur, les lecteurs trouveront plus de \u003cstrong\u003e200 recettes\u003c\/strong\u003e, allant de plats faciles pour la semaine, comme les \u003cem\u003ebrochettes de légumes grillés aux herbes\u003c\/em\u003e, à des propositions plus élaborées, comme les \u003cem\u003eprofiteroles aux crevettes\u003c\/em\u003e. Le livre est conçu pour aider les cuisiniers amateurs à prendre confiance en eux tout en élargissant leur répertoire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa couverture présente une assiette richement stylisée mettant en scène des légumes verts et des champignons sautés, une sauce aux canneberges et une poitrine de poulet garnie de fromage, de persil frais et de tranches d’agrumes — le tout sur un fond sombre et spectaculaire. C’est une introduction visuelle invitante au genre de cuisine élégante mais accessible pour laquelle Harris est connue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette édition cartonnée avec jaquette est à l’état \u003cstrong\u003eneuf\u003c\/strong\u003e et est \u003cstrong\u003edédicacée par l’auteure\u003c\/strong\u003e à son élève, « Kathy », ajoutant une touche personnelle pour les fans du travail d’Harris.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 22px 0 14px 0; padding: 8px 14px 6px 14px; border-left: 3px solid #C1A97B; background-color: #f7f3eb;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #8a6b2f; font-size: 15px; letter-spacing: 0.2px; margin: 0 0 6px 0;\"\u003eBiographie de l’auteure\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarilyn Harris\u003c\/strong\u003e est une consultante, enseignante et personnalité médiatique respectée de l’industrie alimentaire, dont le travail a été publié dans des publications nationales. Elle a animé une émission de cuisine téléphonique de longue date sur WKRC-AM Cincinnati, a fourni des commentaires culinaires quotidiens sur WSAI-radio et a beaucoup écrit pour le \u003cem\u003eCincinnati Enquirer\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0 4px 0;\"\u003eFormée à la Nouvelle-Orléans, à Londres, à Paris et à Lyon, elle a fondé la \u003cstrong\u003eFourth Street Market Cooking School\u003c\/strong\u003e au grand magasin Pogue de Cincinnati et a contribué à des brochures, des magazines et des programmes culinaires tout au long de sa carrière.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cem\u003e\u003ca style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" title=\"Books \u0026amp; Magazines | Antique \u0026amp; Vintage Printed Works\" href=\"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/collections\/books-magazines-ledgers\"\u003eLivres et Magazines ↗\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003ca rel=\"noopener\" class=\"decorated-link cursor-pointer\" data-end=\"1129\" data-start=\"1061\"\u003ep\u003c\/a\u003eour plus de livres de cuisine, de brochures culinaires et de recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Pelican Publishing Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30717766271034,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0114\/3262\/4186\/files\/Cover_44c0be62-f6ba-4ec9-84d9-a3b3b92143de.jpg?v=1774403699","url":"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/fr\/products\/cooking-with-marilyn-harris","provider":"The Townhouse Antiques \u0026 Vintage","version":"1.0","type":"link"}