{"product_id":"cincinnati-cook-book-first-edition-1966","title":"The Cincinnati Cook Book – Première édition (1966) – Children’s Hospital Co‑operative Society","description":"\u003ch3\u003ePremière édition du livre de cuisine de l'hôpital bien-aimé avec des «recettes» de pionniers, des plats préférés des restaurants de Cincinnati et 19 illustrations de Caroline Williams.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eThe Cincinnati Cook Book\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e est une \u003cstrong\u003epremière édition\u003c\/strong\u003e, publiée en \u003cstrong\u003enovembre 1966\u003c\/strong\u003e par la Co‑operative Society of The Children’s Hospital. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa couverture rose et rouge présente une illustration de l'hôpital pour enfants de Cincinnati (\u003cem\u003eThe Cincinnati Children’s Hospital\u003c\/em\u003e). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes plats reflètent les racines culinaires de l'Est, du Sud et des « pays anciens » de la région, offrant un portrait saisissant des diverses traditions culinaires de Cincinnati, et mélangent des « recettes » familiales de pionniers vieilles de plus d'un siècle, des plats « rapides » du milieu du siècle et des \u003cem\u003erecettes primées de restaurants de Cincinnati\u003c\/em\u003e de réputation nationale. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe livre et la couverture sont richement illustrés de \u003cem\u003edessins de l'artiste de Cincinnati\u003c\/em\u003e,\u003cstrong\u003e Caroline Williams\u003c\/strong\u003e, y compris des vues de la \u003cem\u003efontaine Tyler Davidson, de la maison Harriet Beecher Stowe, du Music Hall, du mont Adams, du château d'eau d'Eden Park\u003c\/em\u003e et d'autres monuments, donnant au volume un sens distinctif du lieu et le rendant particulièrement intéressant pour les collectionneurs d'histoire de Cincinnati. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImprimé en seulement \u003cstrong\u003e5 000 exemplaires\u003c\/strong\u003e, ce substantiel livre de cuisine de \u003cstrong\u003e304 pages\u003c\/strong\u003e, comme de nombreux premiers livres de cuisine de collecte de fonds, répertorie les noms des contributeurs sous forme mariée — tels que « Mme John A. Smith » — documentant discrètement les conventions sociales de l'époque. Mesure \u003cstrong\u003e6 ¼\" × 9 ¼\"\u003c\/strong\u003e et est en \u003cstrong\u003etrès bon\u003c\/strong\u003e état, avec une \u003cstrong\u003ereliure à peigne rouge\u003c\/strong\u003e propre et intacte, une patine due à l'âge attendue et seulement de légères éraflures de surface sur la couverture. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 22px 0 14px 0; padding: 8px 14px 6px 14px; border-left: 3px solid #C1A97B; background-color: #f7f3eb;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #8a6b2f; font-size: 15px; letter-spacing: 0.2px; margin: 0 0 6px 0;\"\u003eBiographie de l'artiste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaroline Williams\u003c\/strong\u003e (1908–1988) était une artiste de Cincinnati, surtout connue pour sa longue série \u003cem\u003e« A Spot in Cincinnati »\u003c\/em\u003e, publiée dans le \u003cem\u003eCincinnati Enquirer\u003c\/em\u003e de 1932 à 1979. Ses croquis étaient célébrés non seulement pour leur charme, mais aussi pour les recherches historiques qu'elle y consacrait, enrichissant ainsi la compréhension de la ville de son propre passé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0 4px 0;\"\u003eWilliams a étudié à l'Université de Cincinnati, à la Cincinnati Art Academy et à l'Art Students League de New York avant de rejoindre le \u003cem\u003eCincinnati Enquirer\u003c\/em\u003e en tant qu'artiste salariée en 1932. Elle a quitté le journal en 1945 pour travailler en indépendant, produisant des livres et des gravures depuis un petit studio qu'elle avait construit derrière sa cabane. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003eParcourez notre collection complète de \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(43, 0, 255);\" title=\"Community \u0026amp; Junior League Cookbooks | Vintage Fundraising Cookbooks\" href=\"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/collections\/community-junior-league-cookbooks\"\u003elivres de cuisine de la communauté et de la Junior League\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e pour plus de livres de cuisine et de recettes de collecte de fonds.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Co‑operative Society of The Children’s Hospital","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43049054437443,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0114\/3262\/4186\/files\/Cincinnati_Cook_Book_Children_s001.jpg?v=1774739023","url":"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/fr\/products\/cincinnati-cook-book-first-edition-1966","provider":"The Townhouse Antiques \u0026 Vintage","version":"1.0","type":"link"}