{"product_id":"ultimate-ice-cream-book-500-recipes-1999","title":"El libro definitivo del helado: más de 500 recetas de helados, sorbetes y postres helados (primera edición de 1999, reimpresión posterior)","description":"\u003ch3\u003eSabores clásicos, variaciones creativas y postres helados caseros para cada estación.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eThe Ultimate Ice Cream Book\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e de Bruce Weinstein es una guía definitiva para los amantes de los postres helados, que ofrece más de \u003cstrong\u003e500 recetas\u003c\/strong\u003e de helados, sorbetes, granizados, batidos, malteadas, conos, aderezos y mucho más. Publicada por primera vez por William Morrow, esta edición sigue siendo uno de los libros de cocina de helados más completos y accesibles jamás producidos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn su interior, encontrará de todo, desde clásicos favoritos hasta nuevos e ingeniosos sabores. No se pierda el \u003cem\u003eHelado de calabaza, el Helado de melocotón estilo Filadelfia\u003c\/em\u003e y la decadente \u003cem\u003eSalsa de chocolate caliente\u003c\/em\u003e hecha con chocolate amargo y semidulce. Ya sea que sea un principiante que usa su primera máquina de mostrador o un experimentado elaborador casero, las instrucciones claras y las variaciones creativas de Weinstein facilitan la exploración de nuevas delicias heladas durante todo el año.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta \u003cstrong\u003etapa blanda de 236 páginas\u003c\/strong\u003e está en \u003cstrong\u003eexcelente estado, como nueva\u003c\/strong\u003e, limpia y nítida en todas sus páginas. \u003cstrong\u003ePrimera edición (1999), tirada posterior — clave de imprenta con la línea de año a partir del 14.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"William Morrow \u0026 Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41784000938051,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0114\/3262\/4186\/files\/Cookbook350_c7a2f21b-4fe7-4d6c-b036-0039b2733569.jpg?v=1774479268","url":"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/es\/products\/ultimate-ice-cream-book-500-recipes-1999","provider":"The Townhouse Antiques \u0026 Vintage","version":"1.0","type":"link"}