{"product_id":"brew-better-coffee-at-home-2016-jones","title":"Brew: El Mejor Café en Casa (Primera edición de 2016) Guía de café de Brian W. Jones","description":"\u003ch3\u003eGuía de café de la Primera Edición de 2016 con técnicas de preparación modernas y fotografías a página completa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía bellamente diseñada y muy accesible para preparar café de calidad de cafetería en casa, \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eBrew: Better Coffee at Home\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e reúne técnica, cultura y arte en un formato limpio y moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEscrito por el experto en café \u003cstrong\u003eBrian W. Jones\u003c\/strong\u003e, esta primera edición introduce a los lectores a los fundamentos del café de especialidad, desde la selección de granos y equipos hasta el dominio de una variedad de métodos de preparación. Las instrucciones claras se combinan con impresionantes fotografías a página completa de Lizzie Munro, lo que le da al libro tanto valor práctico como un fuerte atractivo visual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn su interior, el libro cubre una amplia gama de estilos de preparación que incluyen vertido, Chemex, prensa francesa, AeroPress, cafetera moka y cold brew. Las recetas van más allá de lo básico, presentando bebidas creativas y clásicas como \u003cem\u003ecafé helado vietnamita, café irlandés, café moca\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003ecold brew de Nueva Orleans\u003c\/em\u003e, junto con innovadores cócteles de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiseñada para bebedores de café cotidianos en lugar de profesionales, esta guía simplifica las complejidades del café de especialidad mientras mantiene la profundidad, lo que la hace igualmente útil para principiantes y entusiastas que buscan refinar su rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 20px 0 20px 0; padding: 10px 14px 8px 14px; border-left: 3px solid #9C8F81; background-color: #f4efea;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #6e6258; font-size: 15px; letter-spacing: 0.2px;\"\u003eBiografía del autor\u003c\/strong\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBrian W. Jones\u003c\/strong\u003e es un diseñador, escritor y profesional del café desde hace mucho tiempo, cuyo trabajo une la cultura del café, el diseño y la educación. Desde 2000, ha trabajado como barista, ha servido café en eventos importantes como TED y Sundance, cofundó una empresa tostadora de café y construyó un seguimiento global a través de su influyente plataforma \u003cem\u003eDear Coffee, I Love You\u003c\/em\u003e. Su trabajo enfatiza hacer que el café de especialidad sea accesible, reflexivo y parte de la vida cotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 4px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCondición como nuevo\u003c\/strong\u003e con cubiertas y páginas interiores limpias. Encuadernación firme y nítida. Una copia bien conservada con mínimos o ningún signo de desgaste.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 4px 0;\"\u003eExplore la colección de\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/collections\/books-magazines-ledgers\" title=\"Books \u0026amp; Magazines | Antiques \u0026amp; Vintage Printed Works\" style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003eLibros y revistas\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e para más libros de cocina o \u003cstrong\u003eenlaces\u003c\/strong\u003e a otras obras impresas por categoría.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Dovetail Press","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43099246166083,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0114\/3262\/4186\/files\/Brew005.jpg?v=1774967869","url":"https:\/\/thetownhouseantiques.com\/es\/products\/brew-better-coffee-at-home-2016-jones","provider":"The Townhouse Antiques \u0026 Vintage","version":"1.0","type":"link"}